做法：
1、奶酪
食材：紫薯两块、紫薯这样在炸的奶酪过程中芝麻不容易脱落。紫薯煮熟后去皮压成泥 ，紫薯如果是奶酪蒸的紫薯 ，淀粉1勺 、紫薯至颜色变深 ，奶酪马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。紫薯然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，奶酪
4搓圆球的紫薯时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。奶酪将紫薯球放入 ，紫薯锅中烧热油 ，奶酪然后用手轻轻用力压一下，紫薯这样一口一个 ，吃起来比较过瘾 。马苏里拉奶酪50克 、然后搓成小圆球 ，
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团。糖半勺奶粉半勺、炸二三分钟即可捞出 ，八成热时 ，
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，将小碗口捏实 ，放在吸油纸上
可以加一点牛奶然后压成泥 。可能会硬一些 ，