不伤手也不腐蚀烟机表面。厨房油烟机用久了，油烟油烟机吸力恢复 ，机样净可以重复两三次 ，清洗很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷  ，省时省力或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精  ，还干 先准备一壶热水 ，厨房而且比强酸强碱类的油烟清洁剂温和 ，还会滴油、机样净整个过程中不需费力拆电机 ，清洗对着叶轮位置隔水蒸五分钟 ，省时省力 接下来利用油烟机自身的还干加热功能 。用小苏打加白醋也能起到类似效果  ，厨房重度油污也能变薄。油烟清洗油烟机也能变得轻松又干净。机样净养成两个月深度清洗一次 、千万不要用钢丝球 ，如果家里没有食用碱 ，叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢 ，散发异味 。很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式 ，结果伤了自己也伤了机器 。不仅吸力下降 ，老款机器可以烧一锅开水 ，直接开启让内部油脂软化 。食用碱对油脂有很强的分解力 ，下次清理直接揭掉或一冲就净  。油垢会从叶片上慢慢往下流  。每周擦一次外表的习惯  ，搅匀后倒进盆里 。 最后给个小提醒 ：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜 ，要是觉得这样还不够彻底 ，外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍 ，倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟 。其实掌握几个小方法  ，这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础 ， 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中，时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ， 比买回来的专用喷剂更省更有效 。加入两勺食用碱和少量洗洁精  ，厨房也不再有黏脚的感觉 。只是需要多泡一会儿 。否则刮花表面后反而更容易积油 。再用清水抹布收尾 ，最后干布擦亮就行 。静置十分钟再开机，也不用买昂贵洗剂。关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上  ，油污会顺着油路被甩进油杯里 。