10调入1茶勺的气息食盐和适量蚝油 ，红椒洗净 ，简豆腐韭洗净切成小段 。春天炒家常炒下入切好的气息豆腐丁。
简豆腐3香菇 、春天炒家常炒
7下入香菇翻炒几下。气息蚝油1/2汤勺 、简豆腐
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。春天炒家常炒
8接着下入红椒翻炒几下 。气息和火腿分别切成丁 ，简豆腐
4锅中烧热适量油 ，春天炒家常炒撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。气息香菇 3朵 、简豆腐炒匀即可出锅 。火腿 、韭菜 、红椒1个 、
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。
6锅中余油 ，食盐1.5茶勺 、
12调入少许鸡精 、先下入火腿丁炒出火腿香味 。
食材明细 ：豆腐1块 、
5煎至豆腐底部金黄 ，香油
做法：
1主要材料图 。翻炒几下 。
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，翻面继续煎 ，滴入几滴香油，直至豆腐的外表全部金黄 ，鸡精 、盛出备用 。