原料:新鲜的葡萄葡萄、剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;
2 、放到阴凉处,葡萄冲洗,自酿沥干水分,葡萄捞出,自酿彻底晾干水分;
4、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ,添加一半糖 ,葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ,用淡盐水浸泡15分钟;
3、葡萄室温下保存;
7 、自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄白糖(6:1)
做法:
1 、自酿让葡萄皮、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。20天左右 ,葡萄逐个带蒂剪下,
捞出的果肉果皮用纱布挤干;9、搅拌均匀;
6 、密封,全部留用;
5 、果肉和种子分离 ,看瓶内没有气泡产生 ,用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、
